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客座教授柯璇总监在旅游大讲坛开讲

　　6月26日下午，《“洲际皇冠卓越酒店经理人班”实施方案》研讨会在理科楼204会议室召开。广州翡翠皇冠假日酒店柯璇总监、教务处处长罗文教授、城市与旅游学院副院长邹君教授及旅游管理教研室部分教师出席了研讨会。教育部大学生校外实践基地项目负责人罗文教授介绍了“洲际皇冠卓越酒店经理人班”的组建的背景、目的及意义，并详细介绍了实施方案。随后，校企双方就“洲际皇冠卓越酒店经理人班”的人才培养模式、学生选拔方式、课程模块、企业责任等问题进行了深入探讨，并在师资培训、学生待遇、组织管理等方面达成一致。研讨会后，作为我校客座教授的柯璇总监在外语楼311多功能报告厅为旅游管理专业学生进行了题为“酒店人力资源管理实务”的学术讲座，此次讲座也是城市与旅游学院旅游管理专业主办的“旅游大讲坛”的第五讲。
　　在学校升级提质与转型发展背景下，城市与旅游学院充分利用洲际酒店集团旗下的广州翡翠皇冠假日酒店教育部大学生校外实践基地平台与良好的校企合作基础，深入开展旅游管理专业实践教学改革与酒店实习创新，力争通过组建“洲际皇冠卓越酒店经理人班”实现校企深度合作与人才培养模式创新。“洲际皇冠卓越酒店经理人班”主要面向中国酒店业未来的发展需求，采用“6+6、两阶段、三层次”的产教融合与校企合作培养模式，通过“工学结合”的酒店真实工作环境下理论课程学习与管理实务实践，培养具有崇高职业道德、良好管理能力、沟通能力、学习能力与研究能力的卓越酒店业中高层管理人员。